Pâte veloutée avec des morceaux de noix croquantes. Parfaite pour les tartines, les desserts ou directement à la cuillère !

La crème de pistache croquante est une combinaison de pâte de pistache veloutée et de morceaux croquants de noix grillées. Découvrez qu'une bonne nutrition va de pair avec de délicieux repas. La crème de pistache est parfaite pour tartiner, ajouter aux desserts, ou même... manger directement du pot. Croquez et savourez la saveur intense de noisette et les nombreuses valeurs nutritionnelles.

Les pistaches sont un véritable trésor parmi les produits végétaux, offrant une richesse de valeur nutritionnelle et des bienfaits potentiels pour la santé. Ces petites mais puissantes noix contiennent une quantité impressionnante de nutriments qui soutiennent le fonctionnement du corps à de nombreux niveaux.

Les pistaches sont une excellente source de vitamines B, en particulier la B6, qui joue un rôle clé dans le métabolisme énergétique, la production de globules rouges et le fonctionnement du système nerveux. Elles sont également abondantes en vitamine E – un puissant antioxydant qui protège les cellules du stress oxydatif et soutient la santé de la peau. Les pistaches fournissent également des minéraux précieux, notamment : le potassium qui est essentiel au maintien d'une pression artérielle normale, le magnésium qui soutient la santé musculaire et nerveuse, et le fer qui joue un rôle important dans le transport de l'oxygène dans le corps.

Les pistaches sont une excellente source de protéines végétales, ce qui en fait un choix attrayant pour les personnes suivant des régimes végétariens et végétaliens et les athlètes de tous niveaux. Les protéines sont essentielles à la construction et à la régénération du tissu musculaire et à la production d'hormones. Les pistaches contiennent également des graisses saines, principalement des acides gras monoinsaturés et polyinsaturés. Les antioxydants contenus dans les pistaches, tels que la lutéine, la zéaxanthine et les polyphénols, jouent un rôle important dans la protection du corps contre les dommages des radicaux libres, contrecarrant ainsi le processus de vieillissement.

Qu'est-ce qui rend cette crème de pistache si spéciale ?

La crème se distingue par sa composition simple, l'absence de conservateurs et d'autres additifs inutiles ! Sa base est une pâte de pistache sans sucre, préparée à partir de pistaches de la plus haute qualité. Dans la version croquante, la texture crémeuse est combinée avec le croquant, ce qui offre une toute nouvelle expérience gustative.

Conseils d'utilisation :

Vous vous demandez comment utiliser la crème de pistache prête à l'emploi en cuisine ? Sa saveur et son arôme intenses, ainsi que sa texture croquante, en font un ajout polyvalent. Grâce à ses propriétés :

• vous l'utiliserez dans vos flocons d'avoine,
• elle est une excellente base pour les crèmes,
• vous pouvez l'utiliser dans les pâtisseries,
• elle servira de pâte à tartiner pour les sandwichs,
• elle sera également parfaite comme ajout à d'autres plats sucrés.

De la crème de pistache pour les beignets ? Et pourquoi pas du chocolat de Dubaï en version maison ? En expérimentant, nous ne sommes limités que par notre créativité, car la saveur unique des pistaches peut compléter de nombreux plats. La crème de pistache pour un gâteau au mascarpone ou des crêpes est un classique, mais elle fonctionnera également comme un excellent ajout aux salades de fruits... et même aux plus sèches.

Conservation : Conservez la pâte de pistache dans le pot d'origine, à température ambiante (18-22°C), de préférence à l'abri de la lumière. N'oubliez pas que la couche d'huile à la surface de la crème est un phénomène naturel – mélangez le produit avant utilisation pour lui redonner la bonne consistance.

Valeur nutritionnelle pour 100g :

Valeur énergétique	2360 kJ / 571 kcal
Matières grasses	46 g
dont acides gras saturés	11 g
Glucides	37 g
dont sucres	3,8 g
Fibres	4,7 g
Protéines	11 g
Sel	0,24 g

Date de péremption : min. 1 mois sauf indication contraire dans le titre ou la description