Couleur ambrée, goût distinctif et doux - l'odeur du tilleul !

Douceur à grain fin, une touche épicée et l'arôme de fleur de tilleul - il n'en faut pas plus pour que le miel de tilleul impressionne par son caractère, ses propriétés naturelles et soit considéré comme le plus précieux des miels de nectar. Il peut surprendre légèrement par sa couleur, qui va du vert clair à l'ambre. Le miel de tilleul est une composition parfaite du nectar des fleurs de tilleul. Essayez cette gourmandise naturelle - un bijou parmi les miels.

Propriétés du miel de tilleul

• goût doux caractéristique avec une légère note de cuisson
• couleur allant du vert clair à l'ambre (selon la quantité de miellat de feuille)
• consistance liquide - facile à tartiner
• après cristallisation - clairement à grain fin
• arôme intense de fleur de tilleul

Utilisations du miel de tilleul

Le miel de tilleul naturel, plein d'arôme et de puissance de la nature, est l'accompagnement parfait de votre thé préféré et plus encore. Quelles sont ses autres utilisations ? Voici quelques suggestions d'applications où il fonctionnera le mieux !

• Ajout au thé refroidi
• Base pour des concoctions magiques pleines de puissance de la nature
• Sucrera toute limonade aux fruits
• Fonctionne bien dans le porridge et les soupes de petit-déjeuner
• Un ingrédient précieux dans les sauces - goût et arôme incroyables
• Substitut naturellement délicieux des crèmes pour sandwichs
• Superaliment directement du pot

N'oubliez pas - les thés, infusions et repas ne doivent pas dépasser 40 degrés Celsius. Le miel ne perdra alors pas ses propriétés bénéfiques.

Quelles sont les caractéristiques du miel de tilleul ?

Le miel de tilleul, récolté fin juin et début juillet, est un trésor de bienfaits de la nature. L'arôme distinctif et le goût doux-épicé intéressant du miel de tilleul peuvent être reconnus sans équivoque dès l'ouverture du pot. Les abeilles apportent soigneusement le nectar, et la bonté collectée des ruches est une véritable richesse en valeur nutritionnelle. Le miel de tilleul est un véritable trésor ! Les particules qui se forment pendant la cristallisation peuvent vous surprendre un peu, mais c'est un phénomène 100% naturel et une garantie de miel de la plus haute qualité. La vitesse à laquelle la cristallisation se produit dépend de la teneur en sucres simples - glucose et fructose. Un pot de miel peut également contenir des quantités négligeables de pollen d'abeille, et c'est encore plus de bienfaits !

À qui s'adresse le miel de tilleul ?

Le miel de tilleul est la douceur des fleurs du tilleul à petites feuilles, que tout le monde appréciera pour ses merveilleuses propriétés. C'est l'un de ces miels que l'on trouve souvent dans le garde-manger de chaque grand-mère - par souci pour toute la famille, naturellement ! Car qui, sinon une grand-mère, sait mieux ce qu'il faut avoir sur l'étagère pour les êtres chers ? Le miel de fleurs de tilleul est particulièrement apprécié des seniors, des personnes physiquement actives et de ceux qui recherchent un substitut naturel au sucre et un goût original !

Le miel de tilleul est-il bon pour les enfants ?

L'aventure avec le délicieux miel de tilleul est similaire à celle des autres miels. Il est recommandé aux enfants de commencer leur aventure avec le miel après l'âge de 1 an.

Le miel d'abeille naturel cristallise. Le miel peut cristalliser de quelques jours à un an selon l'espèce. Il peut être restauré sous forme liquide en le chauffant à 40°C, mais il doit être protégé de la lumière du soleil au quotidien et ne doit pas être conservé à une température supérieure à 18°C.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique	1357 kJ / 330 kcal
Matières grasses	0 g
Glucides	79,5 g
dont sucres	79,5g
Protéines	0,3 g
Sel	0 g

Date de péremption : min. 3 mois, sauf indication contraire dans le titre ou la description